Можно ли кормящей маме чернослив

Кормящие мамы хотят есть только полезные продукты, чтобы малыш рос здоровым и быстро развивался, забывая о том, что любой продукт может принести вред ребенку. Рассмотрим чернослив. Он очень полезен для человека, широко распространен в употреблении благодаря своему слабительному эффекту. Но можно ли чернослив  при грудном вскармливании кормящей маме?

Чернослив в стеклянной тарелке в руке
Чернослив при гв — полезный и разрешенный к употреблению почти после самых родов сухофрукт.

Состав и свойства чернослива

Чернослив содержит минералы, витамины, клетчатку и пектин. Эти составляющие благотворно влияют на организм:

  1. Пищевые волокна нужны для перистальтики кишечника, регулярного стула, хорошей профилактики запоров.
  2. Пектин – вещество, адсорбирующее токсины и вредные вещества внутри организма. Влияет на работу кишечника.
  3. Железо участвует в синтезе белка крови – гемоглобина, переносит кислород к клеткам организма. Недостаток — иногда приводит к развитию железодефицитной анемии.
  4. Натрий участвует в электролитном балансе, необходим для работы сердца.
  5. Магний поддерживает уровень натрия, калия, кальция. Нехватка приводит к повышению кровяного давления, утомляемости, снижения защитных свойств организма.
  6. Марганец участвует в образовании костей и соединительной ткани, синтезе ферментов, холестерина. Нехватка приводит к нарушениям в росте, репродуктивной сфере, к хрупкости костей.
  7. Медь участвует в синтезе ферментов, переносе кислорода к клеткам, усвоению белков и углеводов. При недостатке страдает сердце и сосуды, нарушается формирование костей.
  8. Витамин В6 участвует в работе нервной системы, метаболизме аминокислот.
  9. Витамин Е – витамин красоты, мощнейший антиоксидант, защищает мембраны клеток. Участвует в функции половых желез.

Чернослив получается путем сушки некоторых сортов сливы. По качествам и содержанию витаминов и микроэлементов полезнее свежей ягоды. Потому что в процессе сушки теряется влага, а концентрация веществ при этом увеличивается. Из-за отсутствия сока не вызывает брожения в организме. А присутствие природной глюкозы может сократить употребление сахарного песка.

Влияние чернослива на маму и малыша

Сушеная слива стимулирует работу кишечника, ускоряя перистальтику. Поэтому используется как слабительное средство для профилактики запоров.

Регулярная работа кишечника усиливает сокращение матки, что особенно важно в первый месяц после родов.

Каждая женщина должна уделить этой деликатной проблеме внимание, поэтому чернослив полезен при грудном вскармливании. Однако его чрезмерное употребление может привести к нарушению стула как у матери, так и у ребенка. Тогда вред чернослива при грудном вскармливании очевиден. Даже небольшое количество чернослива порой способно оказать на организм малыша неблагоприятное влияние: вздутие живота, колики, срыгивание, расстройство стула. Младенец беспокоится, плачет. Особенно опасно развитие аллергической реакции: сыпь на теле, покраснение кожных покровов, зуд.

Чернослив на тарелке
Есть чернослив при лактации можно только тщательно следя за реакцией ребенка. Ведь даже такой полезный продукт может оказывать негативное влияние при неразумном употреблении.

Правила употребления чернослива при лактации

Условием приема в пищу чернослива, как и других продуктов при естественном вскармливании, является то,что вводить его в рацион нужно постепенно, наблюдать за реакцией малыша. Его разрешено употреблять в первый месяц после родов в течение первых двух недель, учитывая, что:

  1. Ребенок во время введения продукта должен быть здоров.
  2. Сначала пробуют 1 ягоду и смотрят за реакцией малыша в течение суток.
  3. Если нет патологических проявлений со стороны кожи и кишечника, чернослив разрешается к приему.

Как правильно выбрать чернослив

При естественном вскармливании используются только качественные продукты. Чернослив покупают в магазине или на рынке. Признаки, которые учитывают при выборе:

  • ягоды упругие, не слишком мягкие, но и не засушенные. Не липкая поверхность.
  • глянец указывает на применение химических веществ для придания товарного вида.
  • серый налет – плесень.
  • если остаются следы на руках, значит использовались красители.
  • отсутствие копченого запаха. Вялить ягоду копчением нельзя.
  • на вкус не слишком сладкие.
  • желательно покупать сухофрукт текущего года.
  • при обработке кипятком появляется коричневый цвет.

Норма употребления чернослива в сутки

Начинать употребление чернослива стоит с 1-2 ягод, постепенно увеличивая до 5-6 штук в день при условии отсутствия неблагоприятной реакции у ребенка.

В каком виде лучше есть чернослив при грудном вскармливании

Чернослив промывают, перед употреблением замачивают в кипяченой воде не меньше чем на час. Едят в сыром виде отдельно или смешивают с кисломолочными продуктами, кашами.

Полезно употребление витаминной смеси. Для этого берут в равных пропорциях чернослив, курагу, изюм, орехи, измельчают. Принимают по 1 столовой ложке ежедневно.

После тепловой обработки чернослив сохраняет свойства. Для компота моют 10 ягод, кладут в кастрюлю, заливают литром воды. Доводят до кипения, варят в течение 10-15 минут. Еще полезнее в компот добавить другие сухофрукты.

Используют сушеную сливу для начинки в запеканку, пирожки, куличи, пирожные, десерты. Также готовят с мясом: кроликом, уткой, индейкой. Используют для приготовления салатов, соусов, подливок. Чернослив вкусен в сочетании с сыром.

Чернослив – полезный продукт для кормящей матери, который употребляют в пищу в разном виде: сырым или после термической обработки. При правильном употреблении он благотворно влияет на организм матери и ребенка.

 

Ссылка на основную публикацию